Question 1

Wie lange ist Grillkohle haltbar?

Accepted Answer

Grundsätzlich gilt, dass Grillkohle kein Mindesthaltbarkeitsdatum hat. Lagerst Du Grillkohle jedoch an einem feuchten Ort, wie zum Beispiel im Keller, wird die Grillkohle durchnässt und brennt folgend nicht mehr so gut.

Question 2

Wie lange brennt Grillkohle?

Accepted Answer

Holzkohle und Grillbriketts brennen unterschiedlich lang. Der Vorteil der Holzkohle ist, dass sie in circa zwanzig bis dreißig Minuten durchgeglüht ist und höhere Temperaturen erzeugt als die Grillbriketts. Dementsprechend verbrennt die Holzkohle aber schneller und schon nach ungefähr einer Stunde sinkt die Temperatur deutlich ab.

Question 3

Wie viel Kohle brauche ich zum Grillen?

Accepted Answer

Das kommt ganz darauf an, wie groß der Grill ist, wie viel und wie lange gegrillt wird und für wie viele Personen Du grillst.

Question 4

Wie transportiere ich Grillkohle?

Accepted Answer

Grillpartys werden nicht immer im eigenen Garten gefeiert, sondern oft auch in Kombination mit einem gemütlichen Picknick am See oder auf einer Wiese im Park. Hierbei kann das Transportieren der Grillkohle mit einigen Tipps und Tricks erleichtert werden. So kann die Grillkohle schon im Voraus in den Grill gelegt werden und mit einem Deckel verschlossen werden. Dadurch sparst Du gleichzeitig auch etwas Platz.

Question 5

Welche optimale Temperatur sollte der Grill haben?

Accepted Answer

Auch die Temperatur spielt beim Grillen eine entscheidende Rolle. So gibt es unterschiedliche Richtwerte für unterschiedliche Lebensmittel. Möchtest Du ein Steak grillen, so sind 230 - 280 °C optimal. Geflügel grillst Du am besten bei 140 - 200 °C und Wild bei 130 - 180 °C. Fisch kannst Du auch schon bei geringerer Temperatur grillen. So sind 160 - 180 °C optimal.

Question 6

Wird Grillkohle in Deutschland hergestellt?

Accepted Answer

Grillkohle wird hauptsächlich nicht mehr in Deutschland hergestellt. Die meiste Grillkohle wird nach Deutschland importiert und abgefüllt. Im Jahr 2019 wurden circa 185.100 Tonnen Holzkohle nach Deutschland importiert aus Ländern wie Polen, der Ukraine, Nigeria und Paraguay.

Question 7

Wo wird Grillkohle entsorgt?

Accepted Answer

Grillkohle solltest Du, nachdem es abgelöscht wurde, im Restmüll entsorgen. Du kannst die Grillkohle, bevor Du sie im Restmüll entsorgt, in einen Beutel füllen.

Question 8

Kann ich Holzkohle und Grillbriketts mischen?

Accepted Answer

Briketts und Holzkohle entzünden zu einer unterschiedlichen Zeit. So dauert es bei den Briketts etwas länger als bei der Holzkohle. Die Grillbriketts haben jedoch eine längere Brenndauer im Vergleich zu der Holzkohle. Folgendermaßen ist es überaus sinnvoll, beide zu mischen.